Primary tabs

21 September 2018

作為傳媒工作者,平日工作繁忙,經常食無定時,有時更是有一餐沒一餐。到了假日,當然要「食好啲」,好好自我慰勞一下啦!所以,每個周末,補眠睡至「自然醒」,然後外出「食好東西」,就成為了我的指定節目。最近,發現3間位於港島區的餐廳均推出了主題weekend...

14 September 2018

廚藝了得的「鼎爺」李家鼎又有新搞作!

繼大受歡迎的「鼎爺私房菜」後,「鼎爺」再下一城,於中環開設高級中菜食府「鼎·會館」,與名廚李翔師傅攜手為大家帶來優質的懷舊傳統粵菜。

07 September 2018

中環鬧市最近出現了一棟新落成商廈──H Queen's,吸引了不少畫廊進駐之餘,亦陸續有高級餐廳在此開幕,可謂集藝術與美食於一身。當中最受矚目的要算是位於25樓的Arbor,這家餐廳以精緻的新派法國菜作主打,無論菜式賣相、味道或用餐氣氛皆一流,...

30 August 2018

香港地少人多,地舖租金貴絕全球,因此近年不少新派食肆改為進駐工業大廈。觀塘區一棟工廈內,最近就出現了一間隱世歐陸餐廳Little Tipsy,為大家帶來性價比甚高的美食!

餐廳老闆兼行政總廚Sing擁有超過20年的豐富入廚經驗,...

13 August 2018

看到“Porterhouse”這個店名,顧名思義,相信大家都會猜到這是一家以牛扒作主打的餐廳。曾於多家米芝蓮二星餐廳任職的意籍大廚Angelo Vecchio嚴選多款來自世界各地的優質牛扒,再配合高溫燒烤,令牛肉的味道發揮得更淋漓盡致。各位「牛魔王」,...

22 July 2018

香港人一向鍾情日本菜,繼Sushi Saito之後,最近又有米芝蓮星級壽司名店登陸香港!來自大阪的Sushiyoshi(壽司芳)首度衝出日本,進駐尖沙咀,由名廚Chef Hiroki主理的 Omakase(廚師發辦)不受傳統約束,別樹一格,...

第1頁(共 9 頁)

Pages